, , Veggie
- Posted by
- 21. Januar 2016
- 19 comments
- Januar 21, 2016
NEUIGKEIT: Ab sofort findest Du in unserer App alle Rezepte für die Zubereitung am Herd!
Do it your own way! APP HERUNTERLADEN >
Hallo Ihr Lieben,
Heute gibt es einen Lieblings-Eintopf aus meiner Kindheit : Graupensuppe.
Es ist ein preiswertes Gericht für die ganze Familie: Wärmt von innen & schmeckt klasse.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
1 Zwiebel
20 g Öl
1000 g Wasser
110 g Graupen, mittel
500 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten
250 g Suppengemüse ( Möhren, Sellerie, Porre, Petersilie ), gewürfelt
1 EL Gemüsebrühpulver, z.B. unsere *Bio-Gemüsebrühe, hier erhältlich
1 TL Salz
gute Prise Pfeffer
optional 2 Mettwürstchen oder Wiener Würstchen, in Scheiben geschnitten
So geht´s:
Zwiebelhälften in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern.
Das Öl zugeben, 3 Minuten | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
Wer das Gemüse im TM zerkleinern möchte, macht dies etwa 5 Sekunden | Stufe 6.
Ich schneide es lieber mit dem Messer in Würfel. Das Auge isst mit.
Alle Zutaten von Wasser bis Pfeffer in den Mixtopf geben, 35 Minuten | 90°C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.
Optional 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Mettwürstchen | Wiener Würstchen hinzugeben.
Suppe nochmal abschmecken und frischer Petersilie garniert servieren.
X❤️XO, Manu & Joëlle
Die mit *gekennzeichneten Links sind Affiliate Links zu Amazon. Diese dienen zur Orientierung und schnellem Finden der Produkte und werden je nach Erfolg mit einer kleinen Provision ausgezahlt, falls diese genutzt werden. Am Preis ändert sich für Euch nichts. Wir empfehlen grundsätzlich nur Produkte, die wir verwenden und von denen wir überzeugt sind.
- 19 Kommentare
- , , Veggie
Birgit Baum sagt:
30. Januar 2017 um 16:39Uhr
Ich liebe Graupensuppe!! Die schmeckt fast wie von meiner Mutter, super lecker. Ich gebe dir 5*?
LG BirgitSee Also15x vegetarische recepten voor Week Zonder Vlees - Jenny AlvaresKnoflookchampignons met spek en kaas - Tapas receptLinselasagne – Vegansk opskrift på cremet lasagne med linserChili sin Carne - vegetarisches Chili mit roten LinsenAntworten
Ursula Laakmann sagt:
26. Januar 2018 um 14:40Uhr
Hallo,
wie mache ich das im Thermi 5, wenn ich statt Mettwürstchen Suppenfleisch oder Beinscheibe nehmen möchte? Vielen Dank für die Antwort
LG UllaAntworten
Manu & Joëlle sagt:
31. Januar 2018 um 7:03Uhr
Wir nutzen auch den TM 5 😉
Antworten
Brigitte Rehermann sagt:
31. Januar 2018 um 17:01Uhr
Ich liebe Graupensuppe und im TM 31 wunderbar
LG BrigitteAntworten
Margot sagt:
23. Februar 2018 um 14:20Uhr
Hallo ?
Was für eine tolle Suppe, gerade gekocht.
Schmeckt sehr gut. Lieben dank, super Rezept
LG MargotAntworten
Jo sagt:
7. März 2018 um 21:32Uhr
Super lecker…klasse Rezept. Wird es bei uns häufiger geben.
Antworten
Jessy sagt:
6. November 2018 um 12:44Uhr
Gestern gekocht und für sehr lecker befunden. Für mich war das jetzt mal ein Experiment, da ich Graupensuppe von Zuhause nicht kannte und ich die vor etwa 20 Jahren bei der Mutter von meinem damaligen Freund zum ersten Mal gegessen hatte. Und da fand ich die echt ekelhaft… Seither nie mehr probiert und nun kam mein Mann auf die Idee und ich habe eurem Rezept eine Chance gegeben. Und ich muss sagen, sehr lecker. Also hat die Graupensuppe auch ihren Weg auf unseren Speiseplan gefunden. Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG
JessyAntworten
Manu & Joëlle sagt:
6. November 2018 um 15:40Uhr
Oh ist schön ?
Antworten
Familie G. sagt:
28. November 2018 um 10:02Uhr
Hallo,
wir hätten einen redaktionellen Hinweis zum Rezept dieses leckeren Gerichts.
Zunächst wird erwähnt, dass man alle Zutaten in den Mitxtopf geben und es köcheln lassen soll. Erst danach steht, dass man die Würstchen erst zehn Minuten vor Ende des Kochvorgangs zufügen soll. Wir würden empfehlen an früherer Stelle darauf hinzuweisen. Das hätte uns das Fischen nach Mettwürstchen im gefüllten Mixtopf erspart. =)
Ansonsten vielen Dank für eure Arbeit und die tollen Rezepte!
Liebe Grüße
Familie G.Antworten
Manu & Joëlle sagt:
28. November 2018 um 18:54Uhr
Hallo, gerne nehmen wir eure Anregungen auf. Jedoch solte man immer vor Beginn, das ganze Rezept durchlesen 😉 Lieben GRuss
Antworten
Carina sagt:
6. Dezember 2018 um 12:38Uhr
Ich hab bisher noch keine Graupensuppe gegessen. Viele sagen: ih mag ich nicht.
Ich sie richtig gut ?Antworten
Daniela sagt:
25. Februar 2019 um 9:34Uhr
Das letzte Mal bei meiner Oma vor langer langer Zeit gegessen. Gestern abend zum ersten Mal selbst gekocht nach Eurem Rezept.
Superlecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt.
Viele Grüße
Antworten
Manu & Joëlle sagt:
25. Februar 2019 um 11:55Uhr
Das freut uns sehr !
Antworten
Ela sagt:
13. Mai 2019 um 23:13Uhr
Gab es früher bei der Oma ab und an, ich fand die immer sehr lecker. Meine Mutter hat sie nie gemacht. Und ich heute zum ersten mal, bin total begeistert, sehr, sehr lecker…das Rezept hat es in meinen Ordner geschafft.
Wird es ganz sicher regelmäßig geben.Ich brauchte allerdings weitaus mehr als 30 Min…..aber egal, hauptsache es schmeckt!!
Danke für das tolle rezepgt
LG ElaAntworten
Luba sagt:
29. Mai 2019 um 15:37Uhr
Bin eigentlich kein Graupenfan….Aber diese Supp hat mich eines besseren belehrt…..SEHR lecker
Antworten
Katja sagt:
26. September 2020 um 17:44Uhr
Habe die Suppe zum ersten Mal gemacht, die ist mega lecker. Wir haben Rinswürstchen dazu gegessen. Gibt es jetzt öfters….. Danke für das Rezept
Antworten
Katja sagt:
26. September 2020 um 17:45Uhr
Rindswürstchen
Antworten
Kati sagt:
11. Januar 2022 um 8:03Uhr
Hallo,
Erst einmal ein dickes Dankeschön für all eure tollen, köstlichen Rezepte und die ganze Mühe, die Ihr Euch mit dem Blog macht! Auch Eure wunderschönen, liebevoll gestalteten Bücher habe ich natürlich und kann diese jeden empfehlen! ♥️♥️♥️Nun meine kurze Frage zum Rezept:
Kann man hier die 1,5 fache oder gar doppelte Menge im TM5 machen?Danke vorab für die Beantwortung meiner Frage und ein dickes Dankeschön für Euer tolles Engagement!
Antworten
Manu & Joëlle sagt:
12. Januar 2022 um 10:05Uhr
Hallo, du kannst alles verdoppeln, solange du die Gesamtfüllmenge des TMs nicht überschreitest. LG
Antworten
Schreibe einen Kommentar
Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.
Das sind wir…
… Manu & Joëlle
Mehr über uns
food with love digital
Unsere App
Übersichtlich gestaltet, einfach zu bedienen – lasst Euch von unseren Rezepten inspirieren und entdeckt die vielen nützlichen Funktionen in der App.